Omschrijving
Turbiana
Een frisse en elegante expressie, met delicate aroma’s van witte bloemen, aromatische kruiden en subtiele hints van abrikoos en amandel. Naarmate hij rijpt, treden de minerale toetsen sterker op de voorgrond. In de mond presenteert hij zich als een complexe wijn, met nuances van specerijen en gekonfijte vruchten, rijk geconcentreerd en gevolgd door een frisse, levendige afdronk.
Het domein en de regio
De naam Ca’ dei Frati betekent letterlijk “huis van de broeders”, een verwijzing naar het feit dat dit land ooit toebehoorde aan monniken. Het moderne wijnhuis werd opgericht in 1939 door Felice Dal Cero, die de kwaliteit en potentie van de Lugana-streek als eerste herkende.
De Lugana-DOC is een van de meest gewaardeerde wijngebieden in Noord-Italië voor droge witte wijnen, en Cà dei Frati’s Lugana is een van de klassiekers van deze appellatie. Een wijn die de stijl en het terroir van deze streek prachtig weerspiegelt.
Wijn-spijs advies
De ideale begeleider voor verfijnde koude of warme voorgerechten, gegrilde of gestoomde vis.
Land: Italië
Regio: Lombardije
Alc%: 13
Oogstjaar: 2024
Vinificatie: 80% ondergaat een malolactische gisting, vervolgd 6 maanden 'sur lie' rijping
