Ca dei Frati, Vino Rosso D'Italia Ronchedone

Marzemino, Sangiovese, 10% Cabernet Sauvignon

Rijk en fruitig in de neus, met hints van rood fruit, zwarte bessen, kirsch, aromatische kruiden en confituur. In de mond krachtig, zuiver en zeer smaakvol met een goede zuurtegraad, wat meteen ook een reflectie is van de kenmerken van de bodem.

De naam Ca’ dei Frati betekent letterlijk “huis van de broeders”, een verwijzing naar het feit dat dit land ooit toebehoorde aan monniken. Het moderne wijnhuis werd opgericht in 1939 door Felice Dal Cero, die de kwaliteit en potentie van de Lugana-streek als eerste herkende.

Hoewel Lugana vooral bekend is om zijn witte wijnen, zoals de beroemde Lugana DOC, biedt de omliggende regio ook uitstekende omstandigheden voor kwaliteitsvolle rode blends zoals Ronchedone.

Past goed bij zacht gegaard rood vlees, wild, oude kazen, hartige pastagerechten.

Land: Italië
Regio: Lombardije
Alc%: 14,5
Oogstjaar: 2022
Vinificatie: 14 maanden houtrijping, gevolgd door 10 maanden op de fles