Lichte rosékleur met een fijne en aanhoudende mousse. In de neus frisse aroma's van rood fruit, citrus en bloemige tonen. De smaak is elegant en evenwichtig, met een subtiele fruitige zoetheid en een verfrissende afdronk.
Het domein en de regio
Vinicola Decordi is een Italiaans familiebedrijf met wortels in traditionele wijnbouw en moderne productiemethoden. Ze combineren familie erfgoed met hedendaagse expertise om sprankelende wijnen te maken die fris, fruitig en feestelijk zijn. Een karakter dat je duidelijk terugproeft in de Selezione 21.
De wijn komt uit Veneto, een grote en beroemde wijnregio in het noordoosten van Italië. Veneto is één van de kerngebieden van Prosecco DOC, dat zich uitstrekt over de glooiende heuvels van de provincies Treviso en Venetië. Prosecco DOC wijnen worden geproduceerd volgens strikte kwaliteitsregels die hun herkomst en karakter waarborgen.
De regio heeft een mild klimaat met warme zomers en frisse nachten, wat ideaal is voor de Glera druif, de traditionele variëteit voor Prosecco. De combinatie van klimaat, bodem en traditie geeft Prosecco DOC zijn frisse, aromatische stijl.
Wijn-spijs advies
Uitstekend als aperitief en ideaal bij voorgerechten. Een mousserende wijn voor iedere gelegenheid.